Приносим извинения за неудобства.
Попробуйте поискать снова
Попробуйте поискать снова
Сегодня нереально представить утро из кофе или чая. Эти напитки дают нам приплыв энергии на целый день. Конечно у каждого он свой. Кто-то любит кофе кто-то классический черный чай, и есть те, кто любит то и другое. Есть много видов кофе, и чая, Иногда можно просто потереться в их выборе. Что бы выбрать из все этого тот свой напиток. Надо немного о них ведать. Ну, поехали.
Кофе превосходный стимулянт. 2 чашечки кофе в день имеют все шансы в 3 раза убавить риск происхождения депрессии. Те, кто нередко употребляют кофе, наиболее убеждены в себе и никак не мучаются заниженной самооценкой. Существует больше 90 видов кофейных деревьев. Но кофе, который нам с вами привычен, изготовляют из двух:
Здесь на «KavaUA» представлен бренд кофе Tesoro - аппетитный и духмяный кофе, который предпочитают даже самые заядлые любители качественного утреннего напитка. Стоит отметить, что при создании, зерна проходят особую технологию обжаривания.
Существует две основные разновидности зерновой и растворимый, арабика и купаж сортов (Купаж сортов – смесь 2 или больше видов, отличающихся друг от друга по вкусу и типам)
Наилучший способ приобрести и держать кофе в зернах. Ведь кофе начинает утрачивать вкус тут же после измельчения, вернее купить цельные кофейные зерна и размолоть их прежде чем изготовить напиток.
Кофе отличаться способом жарки, вкусом, вкусовыми нотами и типом варки.
Способы жарки |
Средняя, Темно-средняя и Темная |
Вкусы |
Горечь, кислотность, насыщенность, сладость |
Вкусовые оттенки |
Дымчатый, карамельный, ореховый, фруктовый, цветочный, шоколадный |
Способ варки |
Турка, аэропресс, кофемашины. |
Фасовка |
200гр, 250гр, 500гр и 1кг |
*Чаще всего фасовку 1кг зернового кофе приобретают для кафе, ресторанов и баров.
* Стоит отметить, что существует множество других менее популярных вкусов и оттенков, так что вы можете выбирать лучшее зерно, которое обладает вашими любимыми качествами.
Приготавливают из него разнообразные кофейные напитки, различными способами.
Возможно вы отдаете предпочтение молотому, то в центре внимания, степень их помола:
Тонкий эспрессо, самый тонкий помол — этот помол позволяет получить кофейную «муку», идеально подходящую для кофемашины эспрессо, а также подходящую для приготовления по-польски и турецки.
Молотый кофе в лучший выбор для тех, кто не может даже дня без чашки освежающего утреннего напитка.
Растворимый кофе — изделие из кофейных семян, который в итоге разных действий преобразуется в специальный порошок либо гранулки.
Создание растворимого кофе: бобы обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Полученный экстракт сушат различными способами:
Кофе сублимированный - «сублимация». Замороженные кристаллы обезвоживают вакуумной перегонкой.
Кофейный порошок или сушеный - «распылительная сушка». Экстракт кофе распыляют в потоке горячего воздуха, сушат и превращают в спецпорошок.
Гранулированный кофе получают из порошка, полученного путем «распылительной сушки» смачивания порошка с образованием гранул.
Такое кофе достойная замена свежо смолотому. Для его приготовления не требуется много затрат, поэтому можно быстро и с лёгкостью можно насладится кофе.
Подобный продукт также используется в смесях для вендинга (вендинговых автоматах).
Для капсульных кофемашин сделаны кофейные капсулы. Короче говоря, это маленькие, замкнутые чашки с молотым и прессованным кофе в глубине. Они сделаны из различных материалов.
Чалды — это молотый кофе, который сжимается в одноразовые фильтровальные пакеты с двумя слоями перфорированной бумаги. Кофейные смеси чаще всего используются для изготовления чалдов.
Чтобы безошибочно приготовить продукт в чалдах, вам понадобится специальная кофеварка и все, для этого больше не требуется особых навыков.
Каждый чалд в среднем около 7 грамм, один такой пакетик одна чашка эспрессо. Они очень экологически чистые.
После каждого заваривания не нужно чистить кофемашину и удалять кофейную гущу.
Здесь вы сможете купить кофе оптом от самого производителя для своих заведений, офисов и т.д. Мы поможем вам с выбором.
Что б подобрать самые лучшие кофейные ядра необходимо запомнить, семена имеют быть большими (в случае Арабики - 6-8 мм) или маленькими (Робуста 4-5 мм), без дефектов и соответственной формы
Нужно сосредоточить свой взгляд на таре: она должна быть без дефектов и содержать информацию о продукте.
Средняя, Темно-средняя и Темная
Грубой, Средний, Тонкий, Сверхтонкий помол, более подробно о каждом рассказывали ранее.
Мы очень надеемся, что этой информацией помогли вам сделать выбор правильного кофе и узнать о любимом напитке побольше.
Если у вас остались вопросы - наши консультанты обязательно помогут вам!
С наилучшими пожеланиями, команда KavaUA!
После оформления заказа с вами свяжется менеджер