Средства для чистки кофемашин
Для поддержания корректной работы кофемашины, необходимо периодически ее чистить. Регулярная чистка является залогом долгой службы аппарата, бесперебойной и надежной работы. Если относиться к аппарату безответственно, то можно столкнуться с дорогостоящим ремонтом. Очистка кофемашины – это чистка ее от накипи, которая неминуемо образовывается в процессе.
Почему важно чистить кофемашины дома, в офисе, в кофейне?
Все специалисты едины во мнении, что без ухода, кофемашина быстро выйдет из строя уже через несколько месяцев. Не грамотная чистка или неправильная эксплуатация могут привезти к тому, что гарантия производителя перестанет распространяться, поэтому очистку стоит поручить профессионалам.
Но для того, чтобы сохранить работоспособность кофемашины нужно придерживаться нескольких правил ее эксплуатации:
- использовать нежесткую воду для заваривания;
- периодически проводить декальцинацию;
- не разбирать аппарат, не проводить ремонт самостоятельно и не заменять оригинальные части.
В кофейне или в офисе очистку машины стоит проводить чаще, поскольку используется она активнее и части изнашиваются и загрязняются быстрее.
Что будет если не чистить?
Возможно 2 вида загрязнений – устойчивый налёт и масло от кофейных зёрен. Ни одно ни другое невозможно удалить водой. Даже если постоянно протирать машину и менять фильтры, это не убережёт от загрязнений.
Признаками того, что кофемашина нуждается в чистке, является не только сообщение на дисплее, но и неприятный вкус и горечь кофе, увеличение времени приготовления напитка или приготовление тонкой струйкой, снижение температуры напитка, посторонние хлопья или осадок, а также звуки, которых раньше не присутствовало в аппарате при приготовлении.
Как чистить кофемашину?
Процесс очистки кофемашины приведен в каждой инструкции и как такого единого алгоритма нет. Пошаговая инструкция с описанием нажатий клавиш обязательно прилагается к кофемашине. Причем у каждой модели это своя последовательность и свое время. У дорогих аппаратов данная процедура может занять всего 2 шага – загрузить чистящее средство и запустить автоматическую очистку.
Перед очисткой нужно удалить все контейнеры и отсек для кофейных отходов, а далее действовать по инструкции по кофемашина и средству. Если применяется средство в виде порошка, его следует сначала развести в нужной пропорции с водой, а уже потом применять.
Какие средства нужно использовать для очистки?
Обладателям кофемашины обязательно стоит приобретать специальные средства для очистки прибора, иначе в скором времени возможно придется обойтись без чашечки кофе по утрам. Обычно в инструкции, производитель рекомендует средства, но стоят они достаточно дорого, поскольку считаются фирменными, но по составу и действующим свойствам не отличаются от остальных. Использовать можно любые декальцинирующие средства, обязательна только надпись «для кофемашин». Средства для очистки могут выпускаться в виде жидкости, таблеток с активным веществом или порошка. Использование лимонной кислоты ради экономии не желательно, поскольку ее чистящие свойства не многим отличаются от специальных средств, но она химически агрессивна, что может привезти к поломке алюминиевых или резиновых частей. Применять соду или другие подручные средства можно только для мытья отдельных частей или протирания поверхности, но не для глубокой очистки. Категорически нельзя применять уксус, средства для мытья посуды.
Чистка кофемашины должна производится в зависимости от эксплуатационных характеристик и вовремя, во избежание поломок.
